Io sono uno che abita a Cuneo, e che gli piace andare in giro a dire “lo sai che son di Cuneo”, anche a quelli che mi vedono a Cuneo da venti o trent’anni e si vede che è gente buona e paziente.
(o magari anche loro hanno questa abitudine di fermare la gente per strada e dirgli “lo sai che son di Cuneo”)
(e allora non vogliono fare a me quello che non vorrebbero venisse fatto a loro)

Perché noi di Cuneo siamo gente seria, mica come quelli là di Milano che passano la loro vita con gli eppi auar che è una cosa che uno dice ma la Milano da bere non è mica una roba degli anni Ottanta e invece no, questi continuano a bere e mica bevono un vino buono di quelli nostri (di Cuneo, dico, perché magari qualcuno non se lo ricorda però io sono di Cuneo e mi piace andare in giro a dire che son di Cuneo), no, loro son tutti moiti e birrette
(e hanno anche il coraggio di dire “la capitale morale”)
e siccome siamo gente seria
(anch’io, perché sono di Cuneo)
abbiamo anche dei formaggi che come li metti in bocca vai su per i sentieri come i muli degli alpini
(a me m’han riformato)
(però un mulo o due li ho visti anch’io)
roba che soltanto in Sardegna hanno qualcosa di simile
(io in Sardegna ci son stato una volta)
(ma ero in Costa Smeralda e parlavano tutti milanese ed era tutto un eppi auar)
e io dico in fondo era mica il Regno di Piemonte e Sardegna o forse era il Regno di Sardegna e Piemonte
(poi magari noi eravamo con i fransè)
(una fassa una rassa)

Il fatto è che adesso ho dei problemi di trigliceridi e colesterolo e mi tocca andare di altissimapurissimalevissima e dieci grammi di taleggio e allora saran due settimane che non dico più a nessuno che son di Cuneo
(l’altro giorno l’edicolante mi dice com’è che non dici più che sei di Cuneo)
(e io gli ho risposto che un bisnonno veniva dalla Val Taleggio)
(quello non ci voleva mica credere che esiste la Val Taleggio)
(e però giuro che non vado agli eppi auar, gli ho detto, e lui non sapeva cosa sono gli eppi auar e poi l’abbiam finita lì, che dovevo andare a fare gli esami del sangue)

(Forse non si capisce, ma questo pezzo di bravura
me l’ha scritto l’esimio Dr. Squonk,
che, a quanto pare, mi conosce molto di più
di quant’egli voglia far sapere)
(devo investigarla, questa cosa)
(ci sarà una qualche talpa)