Volevo solo dire che ieri, in pausa pranzo, ho fatto le tagliatelle all’uovo per la prima volta. Completamente a manina, senza usare la macchinetta per tagliarle (non ce l’ho, non è che sono un purista)(ho usato il coltello).

No, è che son venute proprio buone, l’ha detto anche Polli, e volevo bullarmene con qualcuno, e siccome non ho ancora avuto occasione di farlo con nessuno (non è che vado dai clienti a dire Sa che ieri ho fatto le tagliatelle all’uovo per la prima volta, completamente a manina, senza usare la macchinetta per tagliarle, e che son venute proprio buone?) allora mi son detto, lo faccio sul blog.